Введение: В области сельского хозяйства и продовольствия широкий спектр доступных ингредиентов предлагает захватывающие возможности для инноваций. Одним из таких ингредиентов, который получил значительное внимание является сырой органический порошок травы ячменя. Эта статья, наполненная необходимыми питательными веществами и имеющая множество потенциальных преимуществ, призвана пролить свет на преимущества включения этого ингредиента int.